1月14日,稷山县一果蔬花馍加工坊内,面点师在制作果蔬花馍。
随着春节临近,这家果蔬花馍加工坊的花馍制作进入高潮。面点师以优质面粉为原料,采用新鲜果蔬榨汁调制色彩,经过捏、压、剪、切、贴等手法,制作出元宝、葫芦、福袋、蛇元素等多种造型的花馍。同时,通过装饰和点缀,使得花馍色彩鲜艳、图案美观,既具有观赏价值,又富有文化内涵。
特约摄影 栗卢建 摄
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