各餐饮、住宿经营单位：

　　为深入学习贯彻习近平总书记bwin安全生产的重要指示批示精神，坚持人民至上、生命至上，严格落实安全生产责任，切实消除安全生产隐患，守护广大消费者生命财产安全，营造春节期间良好的就餐和住宿环境。bwin登录注册商务局、bwin登录注册餐饮住宿协会向全市餐饮、住宿行业就进一步做好安全生产工作倡议如下：

　　一、建立安全生产制度，明确安全生产责任人

　　春节期间，餐饮住宿消费旺盛，客流量增大，安全生产风险隐患因素增加。各餐饮、住宿企业负责人，要牢记你们是安全生产的第一责任人，要时刻绷紧安全生产这根弦，做好节前安全部署，严格遵循《安全生产法》及其配套法规规章，建立健全并落实本单位安全生产责任制度，确保各环节“责任到人”并能够及时、有效、迅速处置各类突发事件。

　　二、严格执行岗位操作规程，加强隐患排查力度

　　各餐饮、住宿行业经营单位要严格按照《安全生产法》《山西省城镇燃气管理条例》等安全生产相关法律、法规要求，定期组织开展本单位安全隐患排查。春节期间要加强排查力度，争取做到日排查，日清零，不留隐患，不留死角。如使用燃气应当安装可燃气体报警装置，坚决做到不使用无熄火保护装置、无3C认证的燃气具；不使用不符合国家标准的可调节压力液化石油气调压器；不安装使用不符合国家标准的燃气器具;不将燃气管道作为负重支架或者接地引线;不擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置;不在不具备安全条件的场所使用、储存燃气。通过“建制度、查隐患、堵漏洞、防事故、保安全”等措施，推进安全生产管理、操作技能、设施设备和作业现场的标准化，强化操作流程和作业行为的规范化，做实各环节隐患自查工作，从根本上防风险、除隐患。

　　三、强化安全生产教育培训，牢记安全生产底线

　　各餐饮、住宿行业经营单位要强化安全生产宣传教育培训，定期开展安全生产宣传培训活动，组织开展燃气安全、消防安全、用电用气安全等各类安全生产教育培训，不断加强对员工安全生产规章制度、操作规程以及事故预防的安全生产教育。春节期间要强化安全意识，在醒目位置张贴安全生产提示标语，积极配合有关监管部门和消费者的监督，进一步增强从业人员安全生产意识，提高安全生产技能和自我保护能力。

　　四、提高应急处置能力，争取将隐患消灭在苗头阶段

　　各餐饮、住宿行业经营单位要完善应急救援预案，定期组织应急培训和演练，配备必要的应急救援器材、设备和物资，做好经常性维护、保养，定期检测工作，保证正常运转，保障发生事故时做到处置及时、应对得当、措施有力、信息畅通，将隐患消灭在苗头阶段，切实保障生命财产安全。

　　过节是大事，安全无小事。让我们共同努力，时刻把安全放在心上，确保春节期间餐饮、住宿企业安全生产，为消费者营造舒心安全的就餐住宿环境，营造安全温馨的节日氛围，为bwin餐饮、住宿业高质量发展提供坚实保障。

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　　bwin登录注册餐饮住宿协会        

　　2024年2月7日